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 Planning de Formation à distance :

En distantiel : 40H de travail personnel avec une partie de travail collaboratif avec les autres apprenants (des travaux de recherche bibliographique à présenter sous forme de rapport ou de présentation Power Point).

Le Jour X est le premier jour annoncé de la formation. Il vous sera communiqué par messagerie électronique sur votre boite courriel.

Aujourd'hui on est le :

Calendrier

Mode

Taches

Observations

Jour X

Distantiel

Télécharger Chap. I Généralités au format pdf

Lire et comprendre et visionner les animations

Sur site du cours

Autoévaluation

Consulter le Quiz

Jour X + 10 à 17H00

Chat (RDV synchrone)

Questions autours du chap.I

Débat autours du chap.I

Jour X + 13

Distantiel

Télécharger Chap. II Techniques de conservation au format pdf

Lire et comprendre et visionner les animations

Sur site du cours

Autoévaluation

Consulter le Quiz

Jour X + 23 à 17H00

Chat (RDV synchrone)

Questions autours du chap.II-1

Débat autours du chap.II

Jour X + 26

Distantiel

Télécharger Chap. II Techniques de conservation au format pdf

Lire et comprendre et visionner les animations

Sur site du cours

Autoévaluation

Consulter le Quiz

Jour X + 36 à 17H00

Chat (RDV synchrone)

Questions autours du chap.II-2

Débat autours du chap.III

Jour X + 39

Distantiel

Télécharger Chap. II Techniques de conservation au format pdf

Lire et comprendre et visionner les animations

Sur site du cours

Autoévaluation

Consulter le Quiz

Jour X + 49 à 17H00

Chat (RDV synchrone)

Questions autours du chap.II-3

Débat autours du chap.IV

Jour X + 42

Distantiel

Télécharger Chap. II Techniques de conservation au format pdf

Lire et comprendre et visionner les animations

Sur site du cours

Autoévaluation

Consulter le Quiz

Jour X + 52 à 17H00

Chat (RDV synchrone)

Questions autours du chap.II-4

Débat autours du chap.IV

Jour X + 61

Distantiel

Télécharger Chap. III Applications au format pdf

Lire et comprendre et visionner les animations

Sur site du cours

Autoévaluation

Consulter le Quiz

Jour X + 71 à 17H00

Chat (RDV synchrone)

Questions autours du chap.III

Débat autours du chap.IV

Jour X + 74

Travail collaboratif

Travail collaboratif entre apprenants sur l'application des techniques étudiées sur les denrées alimentaires d'origine animale

une liste des apprenants vous sera éditée en temps voulu pour la formation des équipes.

Jour X + 84 à 17H00

Chat (RDV synchrone)

Questions autours du travail collaboratif

Remettre le travail collaboratif en ligne

Jour X + 90

RDV distanciel

PostTest

Évaluation des connaissances acquises